Arsen

Biološka uloga



Arsen se smatra jako otrovnim za organizam čoveka. U prirodi postoje dve vrste arsena:

  • organski vezan, arsenat (5-valentna forma) je esencijalni nutrijent koji potiče iz biljaka i životinja kao i elementarni arsen nisu otrovni.
  • neorganski (3-valentna forma, npr. arsen(III)-oksid) je otrovna supstanca koja potiče iz zemljišta, vode ili kontaminirane hrane i može biti otrovna već u jako malim količinama.

Neorganski arsen se u organizmu nagomilava u koži, kosi, noktima i unutrašnjim organima.